Ingredientes
– 120 ml de vino Albariño frío
– 10 hojas de menta fresca
– 15 ml de jarabe de azúcar (1:1 agua y azúcar)
– Hielo picado
– Rodaja de limón o ramita de menta para decorar (opcional)
Instrucciones
- Coloca las hojas de menta y el jarabe de azúcar en un vaso bajo o julep cup.
- Machaca suavemente para liberar los aceites esenciales de la menta.
- Añade hielo picado hasta llenar el vaso.
- Vierte el vino Albariño bien frío sobre el hielo.
- Remueve ligeramente y decora con menta fresca o una rodaja de limón.